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特色餐饮
特色(sè)餐饮
增开多个特色餐饮的窗口,其经营(yíng)成本会增高许多,因(yīn)此食(shí)堂所(suǒ)在的工厂企业(yè)必须规(guī)模庞(páng)大(dà)、员工众多,或是有高标(biāo)准的餐(cān)费;员工不多的(de)中小企业食堂基本(běn)不(bú)会开设特色餐饮窗(chuāng)口。
以前(qián)外(wài)出打工者基本上都(dōu)将钱寄回家里。现在的员工很多(duō)是80后90后出生,一(yī)则没有后顾之忧,二则(zé)比较讲究舒适,花(huā)钱就(jiù)相对大方些;因此开设特色套餐是基本套餐之外的更(gèng)好(hǎo)补充;也是为留住员工(gōng)/更易招工的(de)一大好举措。
因此,将食堂伙食外包给(gěi)专业的、有(yǒu)丰富经验的、能(néng)做出丰富餐饮种类的食堂管(guǎn)理(lǐ)公司(sī),已势在必行。
相对(duì)于标准套餐,特色餐饮的(de)特点是:
1、菜式专盛:一个菜式(或(huò)品种(zhǒng))就用(yòng)一个菜(cài)碟(碗)装盛(shèng)。火腿肠(cháng)、煎蛋及鸡腿等例外。
2、丰富多选:在十几种甚至更多丰富的(de)品种当中自由挑选;不固定(dìng)几荤几(jǐ)素(sù)。
3、餐(cān)费自由:员工高兴吃多一点、丰富一点就花多(duō)一(yī)点钱;员工(gōng)想省一(yī)点(diǎn),就选择餐费低一(yī)点的(de)菜(cài)式品种(zhǒng)。丰富(fù)餐饮,丰简由人。
特色餐饮的就餐方案为:零点包月消费方式、 零点(diǎn)自由消(xiāo)费方式
我司开(kāi)设的特(tè)色套餐包括多种明(míng)码(mǎ)标价的丰富大锅(guō)菜式,以(yǐ)及蒸炖品、煲仔类、麻辣烫、糯(nuò)米鸡、烧(shāo)腊卤类、汤(tāng)粉汤面、北方面(miàn)食、点菜(cài)小炒、风味小(xiǎo)吃、西式快餐等。以丰富(fù)员工的餐饮生活;为企业(yè)的生产保驾护航。